Aller au contenu principal

Attaque de mutants

Après la virulente variante du virus H5N1, ce sont celles de l'UG99, parasite du blé, qui font parler d'elles et donnent des sueurs froides. Plusieurs quotidiens nationaux lui ont même ouvert leurs colonnes. Certains vont même jusqu’a évoquer une éventuelle éradication du blé de la surface planétaire. Une alerte sans doute un peu prématurée. Quoiqu’il en soit, l'UG99, plus communément appelée rouille noire du blé, est de retour et menace les cultures d'Afrique du Sud. Il s’agirait cette fois de nouvelles souches capables de contourner les résistances des variétés actuelles. Ces versions pouraient même détruire 80 % d'une récolte. Et leur facilité de dissémination fait craindre le pire aux scientifiques. 90 % des variétés cultivées dans le monde y seraient a priori sensibles et devraient être remplacées. Du grain à moudre pour les sélectionneurs. A moins que Monsanto n'ait déjà un OGM miracle à nous proposer…

Les plus lus

<em class="placeholder">granulé d&#039;engrais blancs</em>
Marché des engrais : incertitudes, tensions et ajustements face au MACF

La mise en place du mécanisme d’ajustement carbone aux frontières (MACF) par l’Union européenne a fortement impacté le marché…

Alain Charvillat, directeur Céréales export de Sénalia.
« Cette première partie de campagne céréalière est une bonne surprise en termes de flux à l’exportation », indique Alain Charvillat

Le directeur Céréales export de Sénalia, le plus important terminal portuaire de Rouen, est plus que satisfait du trafic de…

Photo d'Amadou Sarr, analyste chez Stratégie Grains, filiale d'Expana.
« Les exportations françaises de blé sont finalement moins exposées à la menace argentine que les origines mer Noire », déclare Amadou Sarr, analyste chez Stratégie Grains

La récolte record de l’Argentine en blé ne devrait pas pénaliser outre mesure les exportations françaises de blé tendre sur la…

Portrait de Pierre-Jean Huré, directeur commercial du groupe Sica Atlantique
« Nous espérons une meilleure dynamique à l’exportation en blé tendre sur la seconde partie de campagne », indique Pierre-Jean Huré

Le directeur commercial du groupe Sica Atlantique fait le bilan du premier semestre de la campagne de commercialisation 2025-…

De gauche à droite : Franck Bluteau, nouveau président de la Cavac, Jérôme Calleau, ancien président de la Cavac, et Olivier Joreau, directeur général
La coopérative Cavac garde un résultat net positif en 2024-2025

La campagne 2024-2025 a été difficile pour la Cavac, avec une forte baisse des volumes. Le résultat net de la branche…

Diego de la Puente, analyste du marché des grains chez Novitás.
Une récolte de blé record en Argentine pénalisée par la qualité

L’abondante récolte de blé argentin lui confère une grande compétitivité en ce début d’année. Les ventes vers l’Asie sont très…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne