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Arvalis/Irtac : les chartes de production deviendront une norme française

Les Chartes de production céréalière Arvalis/Irtac vont évoluer en norme Afnor dès la récolte 2016. « La décision de faire évoluer les Chartes vers une norme française est issue d'une volonté forte des deux instituts d'assurer la pérennité de la démarche et de conforter leur statut de référence pour la mise en place de cahiers des charges et démarches Qualité », selon un communiqué commun du 21 janvier.

Une commission de normalisation a été créée en octobre à l'Afnor, avec une trentaine de représentants des agriculteurs, organismes de collecte, instituts techniques, ministère de l'Agriculture, industriels des 1ère et 2e transformations, organismes certificateurs, fournisseurs d'intrants,…

Une fois la norme publiée, Arvalis restera l'interlocuteur technique des OS concernés, notamment pour les accompagner dans le basculement des chartes. Cinq référentiels de production existent : blé tendre, blé dur, orges brassicoles, maïs grain/fourrage et maïs doux.

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