Aliments du bétail : remontée des prévisions d’incorporation du maïs
Dans son rapport d’octobre, FranceAgriMer indique que l’utilisation globale de céréales pour l’alimentation animale est prévue à 10,5 Mt, en très légère baisse (-0,7 %) par rapport à la campagne passée mais en hausse de 300.000 t sur les estimations de septembre. L’orge est la céréale qui devrait accuser la plus forte baisse, en passant de 2 Mt en 2010/2011 à 1,2 Mt en 2011/2012. Ses prix élevés et les disponibilités en blé et en maïs devraient fortement réduire les intérêts des fabricants d’aliments pour cette céréale. Le blé tendre devrait à l’inverse connaître une forte progression (+27 % par rapport à 2010/2011) de ses mises en œuvre, prévues à 5,4 Mt. La moindre compétitivité des blés français à l’exportation devrait libérer des volumes pour l’alimentation animale. De plus, le blé étant à Pontivy désormais moins cher que l’orge, son incorporartion est « intéressante » pour les industriels. Quant au maïs, ses utilisations devraient passer de 3,5 Mt en 2010/2011 à 3,2 Mt en 2011/2012 (+300.000 t de plus par rapport aux estimations de septembre). Et l’actuelle parité des prix du blé tendre et du maïs en rendu Pontivy devrait encore renforcer l’intérêt de cette céréale pour les fabricants d’aliments, au détriment du blé tendre.
