Alimentation animale: le fromager Bel mise sur une stratégie "soja responsable"
«Le groupe Bel s’engage à acheter dès 2015 des certificats RTRS (soja responsable, ndlr) pour couvrir 100% des volumes de soja utilisés dans l'alimentation des vaches laitières de ses producteurs (...) soit 44 500 tonnes», a déclaré Magalie Sartre, directrice communication externe de Bel, lors d'une conférence téléphonique, le 3 février. Le budget dédié à cette transaction est de 100 000 euros par an pour le groupe Bel. En outre, l'idée n'est pas de demander aux éleveurs en Europe de changer leurs pratiques. Mais à travers l'achat de certificats RTRS, le groupe Bel en partenariat avec WWF entend financer des projets de cultures éco-responsables de soja, en Amérique du Sud par exemple. Selon Christophe Roturier, directeur scientifique de WWF France, le prix des certificats peut varier entre 3 et 5 euros la tonne de soja.
