Alimentation animale : +1% de production supplémentaire en février 2011 par rapport à 2010
« Sur février 2011, avec un nombre de jours ouvrés identiques à celui de février 2010, la production française d'aliments composés a progressé de 1% », annonce Coop de France nutrition animale dans sa lettre de conjoncture de février, publié en avril. Cette hausse est liée à l'augmentation de 1,9% des aliments volailles (aliments poulets :+ 5,5% et palmipèdes : +4,7%). « En porc, si la baisse des aliments porcs s'atténue globalement (-0,4%), on note néanmoins une forte baisse des aliments truies (-11,6%) et porcelets (-7,2%) », observe Coop de France nutrition animale. Cette baisse se retrouvait déjà sur la période juillet 2010-février 2011 (-4%), mais elle a été « atténuée » par celle plus modérée des aliments porcs charcutier. Ces chiffres confirment la crise que vivent les éleveurs de porcs avec une réduction de leurs ateliers de production. Durant la même période, les cours soutenus du lait expliquent la hausse de 8,5% de la production d'aliment en vaches laitières. Plus globalement, la production d'aliment du bétail augmente de 2,3% durant ces 8 mois.
