Le chiffre de la semaine
32,5
Le chiffre de la semaine
C’est, en pourcentage, le niveau atteint le 4 juillet par l’indicateur de volatilité implicite Grandes cultures, édité par la société de conseil Agritel. Après quatre mois au-dessus des 35 %, l’Agritel Volatility Index (Avi) se replie d’un mois sur l’autre de 2,6 points. La variation sur six mois s’établit à +13,7 points et +3,1 points sur deux ans. L’Avi Blé atteint 36,0 % (-3,0 points sur un mois), l’Avi Colza 19,4 (-4,8), l’Avi Maïs 30,0 (+0,8) et l’Avi Orge de brasserie 47,5 (-2,7).
