Renaud Saint-André

Renaud Saint-André Journaliste à l'Union du Cantal

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Production d’œufs standards ou bio, commercialisation à travers un réseau de partenaires, Nicolas Reboul repense une organisation rationnelle pour satisfaire la demande et simplifier l’organisation. Crédits : © R. Saint-André

éleveur de poules pondeuses devant sa production d'oeufs. — Production d’œufs standards ou bio, commercialisation à travers un réseau de partenaires, Nicolas Reboul repense une organisation rationnelle pour satisfaire la demande et simplifier l’organisation. Crédits : © R. Saint-André

L’œuf du Cantal optimise son organisation

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31 janvier 2026 | 5 min

Le maire de Mauriac a convié les autorités civiles et militaires et les têtes de pont associatives à une cérémonie de vœux au cours de laquelle elle était entourée des membres de son conseil municipal et celui des jeunes. Crédits : © R. Saint-André

Maire de Mauriac s'adressant aux personnalités dont le préfet — Le maire de Mauriac a convié les autorités civiles et militaires et les têtes de pont associatives à une cérémonie de vœux au cours de laquelle elle était entourée des membres de son conseil municipal et celui des jeunes. Crédits : © R. Saint-André

Edwige Zanchi : “Ne nous abandonnez pas, n’abandonnez pas Mauriac !”

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15 janvier 2026 | 5 min

Anciens propriétaires et anciens gérants, aux côtés des repreneurs. De gauche à droite : MM. Dupeyron, Costes, Chouvelon, Montin et Teyssedou.

des personnes marchent autour d'une ferme pédagogique qui va accueillir des personnes en situation de handicap à Omps dans le Cantal. — Anciens propriétaires et anciens gérants, aux côtés des repreneurs. De gauche à droite : MM. Dupeyron, Costes, Chouvelon, Montin et Teyssedou.

Pourquoi l’Adapei reprend la ferme pédagogique de Daudé à Omps ?

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30 décembre 2025 | 5 min

Différents appareils connectés permettent de mesurer la qualité de l’ensilage. Crédits : © R. Saint-André

personnes de dos devant un ensilage d'herbe — Différents appareils connectés permettent de mesurer la qualité de l’ensilage. Crédits : © R. Saint-André

Du champ au silo, les clés pour réussir son ensilage

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28 octobre 2025 | 4 min

Entre liquidations, provisions et transparence budgétaire, le pays de Salers s’attache à redresser la barre et poursuit sur de nouveaux projets. Crédits : © R. Saint-André

Louis Chambon, président du pays de salers. — Entre liquidations, provisions et transparence budgétaire, le pays de Salers s’attache à redresser la barre et poursuit sur de nouveaux projets. Crédits : © R. Saint-André

Méthanisation en Pays de Salers : une prise de risque assumée et un lourd héritage financier

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18 octobre 2025 | 5 min

Une partie de l’équipe organisatrice et des partenaires, qui savent pouvoir compter sur pas moins de 200 bénévoles. Crédits : © R. Saint-André

Un groupe de personnes débout, devant une table remplie de produits à la châtaigne. — Une partie de l’équipe organisatrice et des partenaires, qui savent pouvoir compter sur pas moins de 200 bénévoles. Crédits : © R. Saint-André

Filière, terroir et fête populaire : la recette à la châtaigne de Mourjou

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17 octobre 2025 | 3 min

L’ancien et le nouveau président de la FDcuma du Cantal, devant un véhicule fraîchement floqué aux couleurs de la structure. Crédits : © R. Saint-André

deux hommes devant une voiture siglée FDcuma du Cantal. — L’ancien et le nouveau président de la FDcuma du Cantal, devant un véhicule fraîchement floqué aux couleurs de la structure. Crédits : © R. Saint-André

À la FDcuma du Cantal, Éric Lafon passe la main à Sébastien Apché

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9 octobre 2025 | 5 min

Venu de Saint-Cernin, le Gaec Angelvy, représenté ici par Jordan, participera pour la 9e fois à la foire sanfloraine d’Elvea. Il amènera quatre vaches engraissées, dont Rosière (photo), vache de 5 ans. Crédits : © R. Saint-André

Un éleveur aux côtés de sa vache aubrac engraissée. — Venu de Saint-Cernin, le Gaec Angelvy, représenté ici par Jordan, participera pour la 9e fois à la foire sanfloraine d’Elvea. Il amènera quatre vaches engraissées, dont Rosière (photo), vache de 5 ans. Crédits : © R. Saint-André

Une foire au gras très attendue à Saint-Flour

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17 septembre 2025 | 4 min

Pas encore ouvert au public, le site sera révélé aux Aurillacois le samedi 20 septembre, journée inaugurale. Crédits : © Ch. Genot Ville d'Aurillac

L'évocation de vestiges d'une abbaye, entre l'église saint-géraud d'Aurillac et une chapelle. — Pas encore ouvert au public, le site sera révélé aux Aurillacois le samedi 20 septembre, journée inaugurale. Crédits : © Ch. Genot Ville d'Aurillac

Abbaye Saint-Géraud : comment un site patrimonial majeur renaît à Aurillac

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16 septembre 2025 | 3 min

“L’agriculture, une aventure collective” , comme en témoignent des 25 adhérents de la Cuma des Hauts de Cère. Crédits : © R. Saint-André

Pourquoi la Cuma des Hauts-de-Cère "franchit un nouveau cap"?

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12 septembre 2025 | 4 min

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