Renaud Saint-André

Renaud Saint-André Journaliste à l'Union du Cantal

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La régulation, jugée nécessaire, inquiète autant les chasseurs que les propriétaires forestiers, confirment le directeur et le président de la Fédération départemental des chasseurs du Cantal. . Crédits : © R. Saint-André

La régulation, jugée nécessaire, inquiète autant les chasseurs que les propriétaires forestiers, confirment le directeur et le président de la Fédération départemental des chasseurs du Cantal. . Crédits : © R. Saint-André

Chasse : comment réguler sans décourager?

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11 septembre 2025 | 4 min

La parcelle se trouve à la sortie du bourg de Saint-Saury : suivre les pancartes et personnages de paille... Ils conduiront aux 8,5 ha, mobilisés pour l’occasion, dont 6,5 ha pour le concours de labour. Crédits : © R. S.-A.

Un monsieur juge un tracteur en train de labourer — La parcelle se trouve à la sortie du bourg de Saint-Saury : suivre les pancartes et personnages de paille... Ils conduiront aux 8,5 ha, mobilisés pour l’occasion, dont 6,5 ha pour le concours de labour. Crédits : © R. S.-A.

La Fête de la terre et des métiers agricoles

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9 août 2025 | 3 min

En 2024, les 114,4 millions de litres de litres mis en transformation représentent une baisse de 1,4 %.

En 2024, les 114,4 millions de litres de litres mis en transformation représentent une baisse de 1,4 %.

Cantal AOP : une recette collective pour tenir le cap

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1 juillet 2025 | 5 min

Face aux fluctuations du marché, la Capp renforce ses filières de qualité, dont le porc Capelin sur paille. Crédits : © Réussir

Des porcelets sur aire paillée. — Face aux fluctuations du marché, la Capp renforce ses filières de qualité, dont le porc Capelin sur paille. Crédits : © Réussir

Égalim, HVE, qualité : la coopérative porcine structure son avenir

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27 février 2025 | 6 min

Deux garçons et sept filles ont participé à l’édition 2025, réalisée en public, dans l’atrium de l’Hôtel du Département. Tous sont repartis les bras chargés de cadeaux. Crédits : © Renaud Saint-André

Jeunes participants en public au concours d'éloquence. — Deux garçons et sept filles ont participé à l’édition 2025, réalisée en public, dans l’atrium de l’Hôtel du Département. Tous sont repartis les bras chargés de cadeaux. Crédits : © Renaud Saint-André

Qui sont ces neuf jeunes orateurs “éloquents”, qui ont performé en public ?

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21 février 2025 | 4 min

Suite aux enchères sous plis de ce mercredi 5 février (hors ventes à l’amiable), sur les 18 jeunes reproducteurs salers proposés, seulement deux resteront dans le Cantal, trois partiront en Croatie. Crédits : © Renaud Saint-André

Suite aux enchères sous plis de ce mercredi 5 février (hors ventes à l’amiable), sur les 18 jeunes reproducteurs salers proposés, seulement deux resteront dans le Cantal, trois partiront en Croatie. Crédits : © Renaud Saint-André

À combien partent les jeunes taureaux de la station ?

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9 février 2025 | 4 min

Carte du Cantal colorée en fonction de la perte ou du gain d'habitants

Le Cantal gagne un peu, dans un contexte régional de ralentissement démographique

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4 janvier 2025 | 4 min

Richard Bonnet est campaniste. Une fois la cloche montée par la grue à 25 mètres de haut, il lui revient de la fixer. Crédits : © Renaud Saint-André

Dans un clocher, un campanaire pose fièrement devant une cloche fraîchement restaurée. — Richard Bonnet est campaniste. Une fois la cloche montée par la grue à 25 mètres de haut, il lui revient de la fixer. Crédits : © Renaud Saint-André

Pourquoi les cloches de Siran ont fait un si long voyage ?

29 décembre 2024 | 4 min

Avant que chacun reparte avec sa commande, Pierre Bordage a livré quelques conseils éclairés sur le stockage des plants, la plantation proprement dite et la protection de la jeune haie. Crédits : © Renaud Saint-André

Des agriculteurs choisissent leurs plants de haie. — Avant que chacun reparte avec sa commande, Pierre Bordage a livré quelques conseils éclairés sur le stockage des plants, la plantation proprement dite et la protection de la jeune haie. Crédits : © Renaud Saint-André

Un "Pacte haie" pour ne pas se planter

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28 décembre 2024 | 5 min

Suite à l’assemblée générale, les producteurs et leur distributeur ont remis un chèque à l’association Arc-en-Ciel. Crédits : © Renaud Saint-André

Suite à l’assemblée générale, les producteurs et leur distributeur ont remis un chèque à l’association Arc-en-Ciel. Crédits : © Renaud Saint-André

20 ans d’émulation et de solidarité pour les producteurs de la viande au pays

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24 octobre 2024 | 5 min

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