Pascal Le Douarin

Pascal Le Douarin Rédacteur en chef

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Pascal Le Douarin a été rédacteur en chef de Réussir Volailles depuis la création du magazine, en décembre 1994, à 2025.

Une température ambiante clémente n'empêche plus les virus H5N1 de s'exprimer. En icone bleus les deux derniers foyers à Couloumé-Mondébat et à Manciet, (zone de protection en rose et de surveillance en bleu autour de Couloumé) Crédits : © Réussir Volailles

Une température ambiante clémente n'empêche plus les virus H5N1 de s'exprimer. En icone bleus les deux derniers foyers à Couloumé-Mondébat et à Manciet, (zone de protection en rose et de surveillance en bleu autour de Couloumé) Crédits : © Réussir Volailles

Grippe aviaire : Deux nouveaux foyers dans le Gers

5 mai 2023 | 2 min

Les matières premières agricoles n'ont pas été les seules charges à augmenter et qui doivent être prises en compte dans les prix d'achat du vif. Crédits : © P. Le Douarin

Les matières premières agricoles n'ont pas été les seules charges à augmenter et qui doivent être prises en compte dans les prix d'achat du vif. — Les matières premières agricoles n'ont pas été les seules charges à augmenter et qui doivent être prises en compte dans les prix d'achat du vif. Crédits : © P. Le Douarin

Pour l'achat des volailles vivantes, LDC prend en compte les charges de l’Amont

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5 mai 2023 | 2 min

Après un premier allègement le 19 avril, toutes les volailles peuvent être libérées sauf en ZRP et ZRD. Crédits : © DR

Après un premier allègement le 19 avril, toutes les volailles peuvent être libérées sauf en ZRP et ZRD. Crédits : © DR

Grippe aviaire : La France est passée en niveau de risque modéré

2 mai 2023 | 2 min

Le distributeur automatique de volailles et produits transformés des Volailles de Kerguilavant a ouvert près de Quimper en décembre 2022 Crédits : © Ferme de Kerguilavant

Le distributeur automatique de volailles et produits transformés des Volailles de Kerguilavant a ouvert près de Quimper en décembre 2022 Crédits : © Ferme de Kerguilavant

Vente directe de volailles : Les distributeurs automatiques gagnent la Bretagne

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2 mai 2023 | 3 min

Le couvoir de Saint Hilaire de Loulay (85) a été entièrement refait entre 2016 et 2018 Crédits : © ORVIA

Le couvoir de Saint Hilaire de Loulay (85) a été entièrement refait entre 2016 et 2018 Crédits : © ORVIA

Accouvage : Le groupe Orvia lâche ses poussins de chair

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28 avril 2023 | 3 min

Au coupé de ruban lors de l'inauguration du site, parmi les élus locaux, le président de Terrena Olivier Chaillou, troisième à partir de la gauche. Crédits : © Terrena

Au coupé de ruban lors de l'inauguration du site, parmi les élus locaux, le président de Terrena Olivier Chaillou, troisième à partir de la gauche. — Au coupé de ruban lors de l'inauguration du site, parmi les élus locaux, le président de Terrena Olivier Chaillou, troisième à partir de la gauche. Crédits : © Terrena

Galliance : Inauguration du nouvel abattoir de volailles à Ancenis

28 avril 2023 | 2 min

À la table ronde à l’Anvol. De gauche à droite : Pierre Aubert (DGAL), Arnaud Poupart-Lafarge (Galliance), Pierre-Henri Lava (Avec), François Landais (vétérinaire), Tristan Poincloux (éleveur). Attentif aux attentes commerciales du consommateur, le secteur avicole peut se reconnecter au citoyen, en communiquant sur ses réponses concrètes aux attentes sociétales (déforestation, bien-être animal, décarbonation, durabilité…). Crédits : © P. Le Douarin

À la table ronde à l’Anvol. De gauche à droite : Pierre Aubert (DGAL), Arnaud Poupart-Lafarge (Galliance), Pierre-Henri Lava (Avec), François Landais — À la table ronde à l’Anvol. De gauche à droite : Pierre Aubert (DGAL), Arnaud Poupart-Lafarge (Galliance), Pierre-Henri Lava (Avec), François Landais (vétérinaire), Tristan Poincloux (éleveur). Attentif aux attentes commerciales du consommateur, le secteur avicole peut se reconnecter au citoyen, en communiquant sur ses réponses concrètes aux attentes sociétales (déforestation, bien-être animal, décarbonation, durabilité…). Crédits : © P. Le Douarin

Prospective : Les combats qui attendent la filière de la volaille française

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27 avril 2023 | 5 min

Les nouvelles installations en volière ne sont pas plus simples à nettoyer et décontaminer que les cages d'autrefois Crédits : © P. Le Douarin

Les nouvelles installations en volière ne sont pas plus simples à nettoyer et décontaminer que les cages d'autrefois Crédits : © P. Le Douarin

Grippe aviaire : L’UGPVB réclame des indemnisations équitables en œuf

26 avril 2023 | 2 min

Les vaccins influenza de nouvelle génération protègent et réduisent l'excrétion, mais ils n'empêcheront pas la dissémination des virus sauvages, l'abattage des lots vaccinés infectés et l'émergence de souches non incluses dans leur formulation. Crédits : © DR (archive)

Les vaccins influenza de nouvelle génération protègent et réduisent l'excrétion, mais ils n'empêcheront pas la dissémination des virus sauvages, l'aba — Les vaccins influenza de nouvelle génération protègent et réduisent l'excrétion, mais ils n'empêcheront pas la dissémination des virus sauvages, l'abattage des lots vaccinés infectés et l'émergence de souches non incluses dans leur formulation. Crédits : © DR (archive)

Grippe aviaire : Les 4 scénarios vaccinaux envisagés

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26 avril 2023 | 4 min

L’Association des abatteurs européens de volailles estime que l’UE se tire une balle dans le pied en n’intégrant pas le poulet importé nourri au soja issu de déforestation dans le projet de règlement. Crédits : © P. Le Douarin

L’Association des abatteurs européens de volailles estime que l’UE se tire une balle dans le pied en n’intégrant pas le poulet importé nourri au soja issu de déforestation dans le projet de règlement. Crédits : © P. Le Douarin

Déforestation importée : Le poulet non pris en compte dans le projet de réglement

26 avril 2023 | 3 min

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