Claire Tillier Ex-Directrice adjointe des rédactions
/auteurs/claire-tillier

Journaliste de métier - son rêve d'enfant - Claire a navigué dans de nombreux médias (TV, radio, presse écrite grand public ou professionnelle). A la barre depuis 2001, année où elle devient rédactrice en chef, elle jette l'ancre en 2015 au sein du groupe Réussir où elle se passionne pour le secteur des fruits et légumes.

(On aime) Une information consommateur très présente dans le rayon : à l’image de cette affiche qui vante le pomelo (consacré “fruit du mois”) non seulement pour ses qualités nutritionnelles (“riche en vitamine C et en acides foliques” peut-on lire), et qui donne des idées de préparation (“Idéal pour les jus et les salades”) et qui donne un lien internet vers des recettes. Seul bémol, l’affiche est un peu loin du produit et le prix n’y est pas forcément associé. Crédits : © Claire Tillier
Filières végétales Archives

Une bonne information clientèle
| 1 min
(On aime)L‘association avec d’autres produits. Le magasin pratique le category management. Est, par exemple, installé à côté des melons, un stand de découpe de jambon cru. A côté des fraises placées en tête de gondole à plusieurs endroits du rayon, à chaque fois, des bombes de chantilly. Cela donne des idées et favorise l’achat d’impulsion. Crédits : © Claire Tillier
Economie Vendre et gérer

De bonnes intentions à concrétiser…
| 2 min