Réseau de grossistes en fruits et légumes, Vivalya (970 M€ de CA, 23 sociétés) s’associe à la démarche Mon Restau Responsable, initiée par l’association Restau’Co et la Fondation Nicolas Hulot pour la Nature et l’Homme. « Avec nos 83 dépôts sur tout le territoire, nous sommes la seule organisation à pouvoir proposer des fruits, légumes ou produits de la mer frais à nos clients de la restauration où qu’ils se trouvent en France. Devenir partenaire de Mon Restau Responsable est une évidence pour nous », commente Philippe Guyot, directeur général de Vivalya, dans un communiqué.
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