Sobeval, leader national du veau de boucherie, et le distributeur Casino annoncent dans un communiqué la signature d’un accord d’approvisionnement. Une centaine d’éleveurs du grand quart Sud-Ouest sont concernés. Ils produisent exclusivement pour l’enseigne, dans le cadre de sa démarche Terre et Saveur, avec un engagement de 1 700 veaux par an. « Par cette signature, Casino conforte sa relation auprès des éleveurs au travers d’échanges réguliers permettant de réviser les variations de prix du marché », souligne le communiqué.
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