Dominique Fauvet vient d’être élu président de l’Union Champagne à Avize, dans la Marne. Il succède ainsi à Serge Lefèvre, aui occupait la présidence de l’union de treize coopératives depuis treize ans. Exploitant viticole, Dominique Fauvet préside la coopérative d’Ambonnay depuis 2006.
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