Jean-Marc Fontaine, 47 ans, a été nommé directeur général d’Unidor (Union des caves coopératives de Dordogne), succédant à Christian Coudon qui a fait valoir ses droits à la retraite. Union de quatre caves, Unidor génère un chiffre d’affaires de 45 M€ et produit 18 millions de bouteilles. Jean-Marc Fontaine était précédemment directeur général d’Alliance Loire, depuis 2013, après avoir été directeur général de Blanc Foussy pendant neuf ans.
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