Copilote, le logiciel de planification des ressources d'Infologic, s'est adapté aux besoins de la restauration collective : gestion des appels d'offres, des contrats, des commandes, des litiges et des réceptions, composition de l'offre alimentaire. Mais aussi définition de la structure des menus, vision précise des prix de revient et coûts de fabrication, traçabilité ascendante et descendante, jusqu'à la préparation des commandes par code à barres à l'aide de la gestion de l'allotissement.
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