Le groupe coopératif Terrena a cédé fin 2009 son entreprise Protéis à Carnicas Industries. Protéis et Carnicas détenaient en commun une activité de viande séparée mécaniquement implantée à Trégunc (Finistère) depuis le 1er avril 2006. La production est destinée principalement aux industriels fabricants de charcuteries cuites (saucisses cuites, cervelas, mortadelle, quenelles) en Europe et dans les pays tiers.
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