À cinq mois de l’ouverture des portes du Sommet de l’élevage, les organisateurs sont plutôt sereins comme l’explique Fabrice Berthon, commissaire général : « Avec déjà près de 1 040 entreprises inscrites et une soixantaine de nouveaux exposants directs, début mai, nous affichons une légère avance par rapport à 2016 ». Poursuivant son objectif de progression, l’édition 2017 accueillera 2 000 animaux d’élite, 1 500 exposants dont 300 internationaux issus de trente pays et une trentaine de conférences programmées. 88 000 visiteurs sont attendus. De nombreux concours, nationaux ou interrégionaux, présentations animales, ventes aux enchères, démonstrations… viendront rythmer les trois jours du salon.
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