Le groupe Euralis a commercialisé les foies gras de 50 000 canards élevés en Chine au cours de l’exercice 2014-2015, a précisé hier Alain Tapie, DG du pôle alimentaire. Cette commercialisation s’est effectuée au fil des obtentions des certificats sanitaires auprès de la région sud-est, puis celles de Shanghaï et Pékin. La marque Rougié se diffuse via le distributeur Sinodis, filiale du groupe Savencia. L’exercice en cours doit voir la commercialisation de 150 000 à 200 000 foies gras. La filière chinoise, reconstruite pour 12 millions d’euros, vise 25 millions d’euros de chiffre d’affaires pour sa 5e année, a confié Alain Tapie.
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