Négociant roannais de matières premières (hors farine) pour les boulangers-pâtissiers, Prodélice vient d'investir 700 000 euros dans l'agrandissement de ses bâtiments installés dans la zone agroalimentaire de Mably, selon L'Essor. Leur surface est passée de 2 000 à 3 100 m2 et comprend désormais un laboratoire pour accueillir les artisans en stage. La PME emploie une cinquantaine de salariés et a enregistré un chiffre d'affaires de 14,8 millions d'euros cette année.
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