La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication.
Cette semaine est assez calme pour les opérateurs. L’offre en abattoirs est assez conséquente pour les uns, qui ont leur planning toujours aussi rempli. Tandis que d’autres peinent à sécuriser certains lots à abattre en raison d’annulations de dernière minute de la part des éleveurs, qui préfèrent conserver plus longtemps leurs poules pour la ponte des œufs. La demande, quant à elle, reste forte.
Au niveau de l’export, des annulations d’envois de conteneurs vers l’Afrique persistent, à cause des grèves. Tandis que la demande, portée par la période du Ramadan, reste soutenue vers ce continent.
A noter, il y’a toujours quelques flux de poules vers les abattoirs d’Europe du Nord, à des prix bien supérieurs aux tarifs français.
Du 17/03/2025 au 23/03/2025
Spot :
Grand Ouest : 0,04 - 0,12
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Sud : 0,01-0,03
Contrat :
Grand Ouest : 0,10- 0,15
Sud : nc
NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage situé dans la région indiquée.
Les fourchettes s’expliquent par :
- les négociations entre acheteurs et vendeurs
- les volumes de transactions
- les frais d’approche par rapport à l’acheteur
- les différences de qualité
