La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication.
Poule pondeuse :
Les abattoirs demeurent chargés cette dernière quinzaine. Les stocks progressent de semaine en semaine. Les prix continuent de s’orienter à la baisse, surtout en poules blanches en raison d’un poids plus faible qu’en poules rousses. Au grand export, notamment vers l’Afrique subsaharienne, la demande est aux poules plus lourdes.
Du 05/08/2024 au 18/08/2024
Spot :
Grand Ouest : 0,05-0,15
Sud : 0,00
Contrat :
Grand Ouest : 0,15-0,20
Sud : nc
NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage situé dans la région indiquée.
Les fourchettes s’expliquent par :
- les négociations entre acheteurs et vendeurs
- les volumes de transactions
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- les frais d’approche par rapport à l’acheteur
- les différences de qualité
Poule de reproduction :
Pas de cotation établie par manque d’informations
Du 22/07/2024 au 18/08/2024
Spot : n.c.
Contrat : 0,18-0,24
NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage situé dans la région indiquée.
Les fourchettes s’expliquent par :
- les négociations entre acheteurs et vendeurs
- les volumes de transactions
- les frais d’approche par rapport à l’acheteur
- les différences de qualité
