Au cours du Conseil des ministres de l’agriculture des 15 et 16 décembre derniers, onze pays dont la France (mais pas l’Allemagne) ont rallié la demande portée par le Danemark d’ouvrir une opération de stockage privé communautaire incluant les abats et gras de porc. « Pour la première fois, Phil Hogan, Commissaire à l’Agriculture, a ouvert la possibilité de mettre en œuvre ce dispositif de soutien du marché du porc, dès janvier 2015 », se félicite le syndicat des entreprises françaises des viandes (Sniv-SNCP) dans sa dernière lettre d’information. La Commission attend toutefois d’observer l’évolution du marché tout début janvier pour prendre une décision définitive.
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