Les cours de la pomme de terre de conservation ont continué de reculer ces derniers jours, en frais comme à l’industrie, les acheteurs demeurant peu intéressés. Le marché export tourne également au ralenti, la décision de la Russie d’interdire les importations d’origine européenne pesant sur l’activité. Le commerce risque de rester peu actif cette semaine, avec les vacances de février et le temps très doux.
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