PDG de Mars chocolat France depuis 2009, Thierry Gaillard va prochainement quitter le groupe américain pour devenir le patron d'Orangina France, selon LSA. Il succèdera à Hugues Pietrini. Après un début de carrière chez Unilever, puis Lu il a exercé comme DG de la division biscuits du groupe Kraft Foods en France. Il a été nommé en octobre dernier vice-président de l'Ania pour le développement durable.
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