Naturex vient de nommer Sarah Martin au poste de directrice scientifique, après une carrière riche de nombreuses expériences dans l’industrie de la nutrition et de l’agroalimentaire, au niveau international. Elle a occupé plusieurs postes de direction au sein des groupes DuPont Nutrition Biosciences, The Dow Chemical Company et Solae et a développé au cours de sa carrière une expertise dans les technologies de transformation, la R & D, la propriété intellectuelle et la gestion de projet.
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