La commission des Affaires économiques de l'Assemblée nationale auditionne Dominique Bussereau sur les textes d'application de la loi d'orientation agricole. Dominique Bussereau, ministre de l'Agriculture, Thierry Breton ministre de l'Economie et François Loos, ministre de l'Industrie, installent un groupe de travail sur le Flexfuel.
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Nelly Olin, ministre de l'Ecologie, lance les premières rencontres nationales «produits verts et éco-consommation» à la Maison de la Chimie à Paris.
Olivier Picot, président de l'association de la transformation laitière française (Atla) et président de la commission industrie/commerce de l'Ania, clôt l'AG du syndicat des fromages à pâte pressée.
