Vendredi 4 juin se tiendra l’assemblée générale du Syndicat des volailles Label Rouge Malvoisine, au Domaine des Volcans de Pontgibaud dans le Puy-de-Dôme. Jean-Pierre Desprez, président national et Jacques Bouchut, directeur de Force Centre, ouvriront la journée. Force Centre produit des volailles vivantes dans le groupe coopératif Axereal (fusion d’Epis-Centre et d’Agralys). Les membres s’instruiront du rapport du groupe de travail Prospective avicole, mis en place octobre dernier, mené par l’Inra et l’Itavi, avant un témoignage inédit, celui d’Hervé Kratiroff, président de l’abattoir Vey SAS, filiale du groupe diversifié Solexia, sur ses « divers métiers de niche ».
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