« Les premiers indicateurs de l’année en pomme de terre annoncent un meilleur équilibre économique pour la filière, avec une baisse des surfaces et de la production », souligne un communiqué de l’UNPT. Rappelant les prévisions NEPG d’emblavements nord-ouest européens à -5,9 % (LM du 09/08), l’organisation fait aussi état d’un retard national « à la fois dans les rendements et les calibres ». Ses prélèvements depuis mi-juillet montrent un rendement en baisse de 20 % par rapport à la moyenne décennale.
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