Listeria monocytogenes détectée dans du cervelas

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La société Aubret (produits de salaisons), située en Loire-Atlantique, a réalisé en juillet un rappel de produits auprès de ses clients de l’enseigne Auchan. La bactérie Listeria monocytogenes a en effet été détectée dans le cervelas de la marque Pouce (1er prix Auchan). Le produit concerné a une DLC au 26 juillet 2013.

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