L’évolution des prix des œufs français, au 17 mai 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (Tendance Nationale Officieuse).
Pas de changement de ton sur un marché de l’œuf toujours encombré de quelques stocks en ce début de semaine écourtée. Les opérateurs rapportent des appels très calmes ce matin, uniquement pour du réassort, sur des volumes limités. Si certains vendeurs se montrent attentistes, espérant un retour rapide des acheteurs, d’autres n’hésitent pas à proposer de nouvelles concessions tarifaires alors que les acheteurs se montrent, dans l’ensemble, assez prudents.
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