« Les marchés et les halles sont tout aussi importants pour les consommateurs que les magasins, notamment pour la fourniture de produits frais », indique le ministère de l’Agriculture dans un communiqué. Ainsi, « les marchés strictement alimentaires doivent continuer à se tenir, à condition de respecter un espace plus important entre les étals et d’organiser le respect des distances réglementaires », précise le ministère. Avant de rappeler que « diversifier son alimentation avec des produits frais de saison, de la viande, du poisson, des œufs, des produits de la mer, des protéines végétales, des produits laitiers favorise le bon équilibre alimentaire ».
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