Hugues Le Marié, 36 ans, propriétaire du Château de Serres dans le Languedoc vient d’être nommé directeur général des Domaines qui montent (30 boutiques, 100 personnes). Il a passé une quinzaine d’années dans les grands groupes du secteur (Rémy Cointreau, Pernod Ricard, Louis Roederer).