Les 2 vaches en campagne pour le bio dans les cantines

A la veille des élections municipales, fidèle à son ton décalé, la marque Bio de Danone «les 2 vaches des fermiers du bio» entre en campagne pour le bio dans les cantines scolaires. «Alors que le Grenelle de l'environnement fixait en octobre un objectif de 20% de repas bio dans l'ensemble de la restauration collective d'ici 2012, la circulaire interministérielle du 19 décembre 2007 ne parle plus que de restauration administrative d'Etat. Où sont passées les cantines scolaires ? Etait-ce trop bio pour être vrai ?», écrit Stonyfield France (filiale de Danone). Sur son site www.les2vaches.com sera mise en ligne, dès le 18 février, une pétition pour que ceux qui veulent du bio dans les cantines (78% des parents, selon l'Agence Bio) puissent agir. La marque alternative de Danone écrit que le bio dans les cantines n'est qu'une question de volonté politique et met en avant la dynamique engagée par le conseil général de la Drôme qui subventionne la mise en place de repas bio dans 15 collèges du département (27 dès 2009). Jean Louis Borloo a confié fin décembre à Philippe Desbrosses une mission sur la concrétisation des annonces du Grenelle sur le bio. Les premiers travaux devaient être rendus pour la fin janvier et les conclusions pour le 15 mars prochain. D'ici là, l'Agence Bio organisera mercredi 27 février sur son stand au Sia une journée dédiée à la restauration collective.