Pour exposer ici, il fallait être un grand passionné de lapins, de pigeons ou de poules, de canards ou de cailles. Car l’aviculture, on n’en vit pas. C’est ce qu’explique Monique Ayrald, présidente du club avicole lozérien qui compte une quarantaine d’adhérants passionnés, propriétaires de lapins, de poules, de pigeons, de canards… des bêtes de compétition. « C’est de plus en plus difficile financièrement, il faut être vraiment passionné par l’élevage pour continuer à en faire. Notre but avec cette exposition, c’est de promouvoir des races souvent mal connues. » Avec 105 éleveurs exposant 954 bêtes cette année - 150 de plus que l’année dernière - les visiteurs ont pu venir admirer 330 pigeons, 300 lapins et des volailles.
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