L’Américain Archer Daniels Midland (ADM) a décidé de s’impliquer dans le cacao durable en rejoignant la stratégie « Cocoa Action » lancée par l’industrie afin de doubler la production de 300 000 producteurs du Ghana et de Côte d’Ivoire d’ici à 2020. L’initiative de la World Cocoa Foundation, présentée mi-mai à Abidjan et Accra, réunit les dirigeants des douze principales industries mondiales du cacao et du chocolat et les autorités ivoiriennes et ghanéennes qui s’engagent à coordonner leurs moyens et leurs objectifs pour construire une « filière cacao plus forte et plus viable ». La Côte d’Ivoire et le Ghana représentent 55% des approvisionnements mondiaux à eux deux mais les spécialistes s’inquiètent d’une décroissance de la production alors que la demande flambe. « L’objectif est que d’ici 2020 au moins 300 000 paysans (200 000 en Côte d’Ivoire et 100 000 au Ghana) aient augmenté leur production de 100% ou plus par l’amélioration de leurs pratiques, un accès favorisé aux semences et aux fertilisants », précise l’Américain. Les industriels de la World Cocoa Foundation, parmi lesquels ADM, Barry Callebaut, Cargill, Nestlé, Mondelez ou encore Godiva et Hershey’s représentent plus de 80% du marché mondial du cacao.
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