La conserverie artisanale Lapeyrie Mansac (19) s'est équipée en juillet d'un nouvel autoclave en inox à régulation automatique 150 4/4. Conçu sur-mesure, l'outil réduit les opérations de manutention, la consommation énergétique et permettra de répondre aux demandes croissantes de sous-traitance. Pour soutenir cette dynamique, l'entreprise a aussi refondé son site Internet.
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L'investissement s'élève à 32 000 euros, financé à 20 % par le conseil régional du Limousin. Fondée en 1988, la conserverie a réalisé un chiffre d'affaires de 467 000 euros en 2013.
