Une centaine de producteurs de lait de la Confédération paysanne, de l’Apli et de la Coordination rurale (OPL) ont manifesté mardi à Caen pour une « négociation collective du prix du lait » avec les industriels et non producteur par producteur. Avec la contractualisation obligatoire prévue dans la LMAP, « on se retrouve avec des négociations individu par individu, a déclaré Michel Houssin, porte-parole des trois syndicats minoritaires. C’est livrer les paysans pieds et mains liés aux industriels ».
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