La capture de langoustine débute avec moins de vigueur que l’an dernier, a constaté hier le conseil spécialisé de FranceAgriMer pour les produits de la pêche. La saison passée avait été particulièrement précoce. Au cours des douze derniers mois, les tonnages débarqués ont reculé de 14 % par rapport aux douze mois précédents. L’an dernier, 3 870 t de langoustine ont été débarquées dans les halles à marée françaises, dont 2 806 t de langoustine vivante (6 % de plus qu’en 2010) et 1 064 t de langoustine glacée (28% de moins).
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