Dans sa note sur la situation des grandes cultures publiée hier, le ministère de l’Agriculture augmente de quelque 300 000 t la récente estimation de récolte de blé tendre établie par FranceAgriMer en la portant à 37 Mt par un nouvel ajustement en hausse du rendement moyen national à 74,2 qx/ha. Pour les autres céréales, le ministère n’a pas significativement modifié ses prévisions du mois dernier et coïncident avec celles de FranceAgriMer, qui doit, par ailleurs, présenter ce jour ses premiers bilans prévisionnels.
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