Le Conseil économique, social et environnemental (Cese) soumet au vote ce mardi 28 janvier 2014 après-midi un projet d’avis intitulé « favoriser l’accès pour tous à une alimentation de qualité, saine et équilibrée ». L’institution espère ainsi améliorer le sort des 6 millions de Français en situation d’insécurité alimentaire notamment en luttant contre le gaspillage. Selon le site FranceTV Info, une mesure du rapport présenté par Thierry Damien préconiserait de supprimer les dates limite d’utilisation optimale (DLUO) sur certains produits tels que les pâtes, les céréales, les conserves, le sucre ou encore le pain et les biscuits secs. Une décision, qui si elle était validée devrait être soumise à Bruxelles, car il s’agit de normes européennes.
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