« Tous les indicateurs sont au vert pour porter vos projets : installez-vous, développez-vous ! », affirme la fédération nationale ovine dans un communiqué. Après des années difficiles, la filière ovine française « est entrée dans une ère nouvelle », estime le syndicat. Engagée sur le voie de la contractualisation, la filière ovine prépare pour 2011 « le lancement d’un grand chantier autour de l’installation pour relancer et faciliter l’arrivée de jeunes éleveurs dans la production ». Les perspectives économiques sont bonnes avec « une consommation d’agneaux prévue à la hausse et des disponibilités sur le marché mondial réduites pour les années à venir », avance la FNO.
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