La biscuiterie Délos de Bessay-sur-Allier (03) du groupe Biscuits Bouvard, 93 salariés, spécialisée dans les boudoirs et les biscuits cuillers, a mis en place un plan de réduction des effectifs qui a conduit à trois départs anticipés à la retraite et à six licenciements, soit neuf suppressions de poste. La direction invoque une baisse de la demande sur le marché des cuillers, fortement concurrencé. La CFDT pointe de son côté l'automatisation des lignes de production.
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