Le commerce est délicat en cette fin de campagne. Les productions françaises et européennes se heurtent à l’offre des pays tiers, en particulier néo-zélandaise. Une tendance à relier à un repli de la demande, mais aussi à la présence de stocks plus importants que l’an dernier sous l’effet d’une hausse des disponibilités. Selon Interfel, la production européenne pour la saison 2008-2009 dépasse de 10 % son niveau de 2007-2008. 60 000 t sont produites sur notre territoire, soit 4 400 t de plus en un an. Si cet accroissement a pu être en partie absorbé par la demande intérieure, dynamique depuis le début de l’année, nos expéditions (comme celles de nos voisins européens) ont jusqu’à maintenant montré quelques signes de faiblesse.
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