Les volumes de chicorée (variétés de salades) mis en marché pour le mois d’avril devaient être en hausse dans le Sud-Est comme dans le Nord de la France, selon une note d’Agreste, alors que les conditions météorologiques ont affecté la production au début de l’année. Les importations ont d’ailleurs atteint un niveau record de près de 5 600 tonnes en janvier et sont demeurées équivalentes en février.
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