Approuvée par les adhérents des deux coopératives Capeval et EMC2 en juillet, la fusion de Capeval et Alotis (section élevage d’EMC2) est effective depuis le 1er juillet dernier. L’ensemble, qui regroupe 1 676 éleveurs, représente désormais une collecte annuelle de plus de 85 000 bovins (dont 57 000 en boucherie) pour un chiffre d’affaires de 94,2 millions d’euros. Cette opération permet une consolidation de la filière élevage régionale.
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