À la veille de l’ouverture d’Equiphotel (du 11 au 15 novembre à Paris), le salon annonce la nomination d’Anne Plantié-Roux (ex-responsable du Salon de la restauration collective au sein du réseau Restau’co) au poste de directrice marketing & communication, succédant à Sandrine Cerati-Popot qui évolue vers de nouvelles fonctions à Reed Expositions. Toutes deux assureront une codirection jusqu’au 15 novembre.
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