Alors que les producteurs de lait bretons livrant au groupe Entremont Alliance peuvent encore pendant quelques jours saisir l’opportunité de devenir coopérateurs du groupe coopératifs national Sodiaal Union, FRSEA et Jeunes agriculteurs de la région Bretagne appellent les éleveurs « à dissocier [ndlr : dans leur choix] l’adhésion à la coopérative de la contractualisation annoncée par le ministre qui pourrait arriver en 2011 et qui reste encore largement à définir ! ». Leur communiqué commun souligne l’inquiétude qui règne aujourd’hui autour des contrats de vente de lait « que veut imposer le ministre de l’Agriculture à partir de 2011 entre producteurs et industriels ».
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