La PME bretonne Ecomiam, qui s’est lancée il y a un an dans la vente itinérante de viande congelée, va se développer à un rythme moins rapide qu’escompté, a indiqué jeudi son PDG, Daniel Sauvaget. Avec ses quatre camions frigorifiques, qui s’installent pour vendre sur des parkings aux abords d’agglomérations, Ecomiam dessert aujourd’hui 71 villes du Grand-Ouest, et compte atteindre les « 100-120 villes » d’ici la fin de l’année, a déclaré M. Sauvaget dans un point presse à Rennes. C’est moins que les 180 villes initialement prévues, a-t-il reconnu, précisantque la société n’atteindrait pas avant 2011 le CA de 18 M EUR initialement prévu pour 2010.
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