Après « Ma dose de farine », les Moulins Decollogne ont mis en avant le 13 juin leur farine Perle de meule crème bio sur le Pavillon France à Expo Milan 2015 à l'occasion de la quinzaine bio.
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Les visiteurs ont ainsi pu déguster des baguettes élaborées par Patrice Champin, responsable de la boulangerie éphémère montée par Intercéréales (produisant jusqu'à 4000 baguettes par jour).