La plus ancienne conserverie concarnoise, Courtin (17 salariés) déménagera en janvier prochain à Trégunc (29). Elle investit actuellement 3,5 M€ dans la construction d'un bâtiment de 1900 m2 qui lui permettra de doubler ses capacités de production et de miser sur le développement du tourisme industriel. La société produit 200 tonnes par an de soupes de poisson, tartinables ou plats préparés dont le confit de Saint-Jacques.
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